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Vignobles ROCHET - Grands vins de Graves
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Château La Rose Sarron
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2015 : Médaille d'or

Château La Rose Sarron

Cuvée Damien
Graves AOP
Rouge 2011
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2015 : Médaille d'or ; Concours de Bordeaux 2014 : Médaille de bronze
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves
Cuvée Cuvée Damien
Couleur Rouge
Millésime 2011
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur grenat, profonde, reflets brique.

Nez

Expressif, arômes de fruits compotés, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de vanille, arômes de cacao, arômes de café grillé.

Bouche

Complexe, généreuse, ample, notes d'épices, notes de café, notes de moka, tanins veloutés, corps structuré, longue persistance.

Potentiel de garde

Depuis 2009

Allergènes

Aucun allergène identifié

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