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Vignobles ROCHET - Grands vins de Graves
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Château La Rose Sarron
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2019 : Médaille d'or
  • Wine Enthusiast 2019 : 92/100

Château La Rose Sarron

Graves AOP
Rouge 2016
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Wine Enthusiast 2019 : 92/100 ; Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2019 : Médaille d'or
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox, Assemblage.

Œil

Couleur grenat, profonde, reflets cerise.

Nez

Expressif, arômes de cerise griotte, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges, arômes de vanille.

Bouche

Ample, notes d'épices, tanins soyeux, tanins veloutés, rond, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges, Volailles, Daube de sanglier, Cailles rôties

Température de service

16° - 19°

Potentiel de garde

De 2018 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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