Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège. Sols de galets.
Couleur grenat, profonde, reflets brique.
Expressif, subtils arômes de fruits compotés, généreux arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de vanille, arômes de cacao, arômes de café grillé.
Complexe, généreuse, ample, tanins veloutés, corps structuré, longue persistance.
De 2023 à 2029
Aucun allergène identifié
This website contains age-restricted content. You must be 18 years old or older to enter.
By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.
Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.