Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies. Sols argilo-graveleux, Sols de galets.
Couleur rosée, pâle, reflets argentés.
Subtil, arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de grenadine.
Fraîche, légère, souple, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Aucun allergène identifié
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